绿壳蛋鸡苗目前市面上最畅销的有3个系列:分别是五黑一绿,高产黑羽,高产麻羽。
五黑一绿:即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,年产蛋按照150天后开产算,500日龄可达180枚左右,绿壳蛋率占7-8成,有2-3成下白壳或者粉壳蛋。
饲养:一、鸡舍的建制。人工饲养绿壳蛋鸡可以密集养殖,每平方米鸡舍可养17-20只。但要注意鸡舍通风和保持地面干燥,最好是水泥地面,便于清理粪便及防疫消毒。
二、科学配制饲料。饲料配制以玉米、大麦为主,用10%-15%的鱼粉,加20%左右的豆饼等植物蛋白,再拌些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿饲料。饲料保持新鲜、适口性好、少给勤添,并备好清水供鸡饮。或取玉米10%-40%、高粱或大麦20-30、小麦或稗子10-20、红薯干10-30%、麸皮和米糠10%-30%、豆饼或花生饼10%-25%、鱼粉或骨粉3%-15%、蛎粉或碳酸钙2%-6%、槐叶粉或苜蓿粉3%-5%。如搭配青饲料,100千克混合饲料中可加入青饲料30-40千克。
三、科学管理。雏鸡抗病能力差,怕寒冷。出壳1-2周龄时雏鸡室内温度控制在35℃左右。此外,鸡舍的通风和光照也很重要,空气对流、光照好,不仅能提高雏鸡活力,促进生长发育,防止软骨病,而且还可提高成年母鸡的产蛋率。
四、疾病防治。除做好鸡舍与设备的卫生外,还定期对鸡进行防疫注射。如发生疫情,要及时采取封锁、隔离、消毒等措施。具体防治措施是:雏鸡出壳后10-14天,用“II系苗”滴鼻,1月龄左右接种1次“II系苗”,留种的公母鸡,秋季还要再接种一次“II系苗”和“霍乱疫苗”。如附近鸡群发生鸡瘟时,可立即兑0.1%高锰酸钾溶液拌饲料喂鸡。
营养价值:绿壳鸡蛋平均每枚蛋重46克,其蛋绿色,属纯天然,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍,蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经上海第二医科大学附属医院的临床试验和湖北卫生厅、江西省中医院的功能性试验,证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果,对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌,胎儿发育不良,调整内分泌,推迟女性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养,提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。分析检测表明:绿壳蛋还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。绿壳蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋,全国著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。正所谓“每天一枚绿壳蛋,强身美容除病患”。绿壳蛋96年8月被国家专利局受理为发明专利,同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品,98年被国家卫生部批准为保健食品。
高产黑羽:即黑毛、白皮、白肉、红冠、白内脏,年产蛋按照150天后开产算,500日龄可达230枚左右,绿壳蛋比例约占7-8成,有2-3成下白壳或者粉壳蛋。
高产麻羽:即麻毛,乌肉,乌冠,乌内脏,年产蛋按照150天后开产算,500日龄可达280枚左右,但绿壳蛋比例较低,一般在3-4层,其余均为白壳或者粉壳蛋。
特别说明:本公司经过绿壳蛋种鸡净化:现在有绿壳蛋率达到9成以上鸡苗,即五黑占7成,高产黑羽占3成。